Weingut Wieninger
- www.wieninger.at
- 2023 Gemischter Satz | trocken
- Stammersdorfer Straße 31 | 1210 WIEN
- Prädikat »GerneWieder Wein« 2025
Ein Wiener Gemischter Satz ist eine besondere Weinspezialität aus Wien. Im romantischen Wiener Weinbauort Grinzing wird man fündig.
Der Gemischte Satz vom Weingut Wieninger ist ein echtes Unikat. WeinWanderLust.eu hat den Grinzinger Wein verkostet und verleiht das Prädikat »GerneWieder Wein« 2025.
Mit dieser Spezialität erlebt man ganz Wien in einem Wein. Für diesen authentischen Terroir-Wein wachsen verschiedene Rebsorten bunt gemischt im Weingarten und sie werden gemeinsam geerntet und verarbeitet.
„Verspielt aber beständig. Vielfältig und dennoch stimmig. Ein Wahrzeichen wie das Wiener Riesenrad“, verspricht das Etikett.
Mit dem Wiener Weinbauort Grinzing verbinde ich viele schöne Erinnerungen. Gemütliche Heurigen-Lokale versprechen kulinarische Genüsse und Lebensfreude. Der „Gemischte Satz“ vom Weingut Wieninger hält, was er verspricht. Eine klare »GerneWieder Wein« Empfehlung.
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Wussten Sie schon?
Ein Wiener Gemischter Satz Wein ist eine besondere Weinspezialität aus Wien. Der Name „Gemischter Satz“ bedeutet wörtlich „gemischter Satz“ und beschreibt, dass der Wein aus verschiedenen Rebsorten in einem einzigen Weingarten stammt. Im Gegensatz zur Cuvée, bei der Trauben aus verschiedenen Weingärten zusammengeführt werden, werden beim Gemischten Satz die Trauben bereits im gleichen Weingarten angebaut, gelesen und verarbeitet
Hier sind einige wichtige Punkte über den Wiener Gemischten Satz:
- Mindestens drei Rebsorten: Der Wein muss aus mindestens drei verschiedenen Rebsorten bestehen.
- Kein Sortenanteil über 50%: Der größte Sortenanteil darf nicht höher als 50% sein.
- Herkunftsbezeichnung: Seit 2013 hat der Wiener Gemischte Satz den DAC-Status (Districtus Austriae Controllatus), was eine geschützte Herkunftsbezeichnung ist.
- Vielschichtigkeit: Durch die unterschiedlichen Reifegrade und Säuregrade der Rebsorten erhält der Wein eine besondere Vielschichtigkeit und Komplexität.
